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品嚐賽德克原鄉風味後有感─雙颱蒞臨的早晨
發言人:0849 2012/08/23-12:08:11

驟雨敲窗驚夢醒,雷鳴穿室聲光收。

但看風浪催相舞,坐擁薄巾寒思飂。

流離似萍離故遠,浮沈如絮難繇繇。

當浮一口品當下,且看今朝何必懤。

回覆1:品嚐賽德克原鄉風味後有感─雙颱蒞臨的早晨
發言人:真壺濰廷 2012/08/23-19:14:57

葉琴芳手製•玉乳壺《灑金蜜瑰紅》
圓之月茶碗《沁碧》《灑金蜜瑰紅》《飛來石》

849兄好文筆!

看到流離似萍、浮沈若絮之感慨,不禁回想起濰廷數月前,當兵時的心境

可謂心有戚戚焉...

頂著穿林打葉聲,沉澱平時喧囂的心情,坐下來沏壺茶,

欣賞美壺、品茗香茶,任他窗外風大雨大,我自一蓑煙雨任平生,痛快!

849兄若有閒暇,抽空蒞真壺山莊賞壺、

品嚐"灑金蜜瑰紅"雄渾圓潤、無與倫比的茶湯,

也只有 "當浮一口品當下,且看今朝何必懤" 此句,方能道出箇中心境了。

回覆2:品嚐賽德克原鄉風味後有感─雙颱蒞臨的早晨
發言人:0849 2012/10/13-14:40:51

10月,午後二時,秋風起…。
陣陣割草機聲,打破一片謐靜,隅而,工人休憩間談笑,從微開的窗,溢入斗室…淡淡的花草香,令人為之舒愉…神往在那個時空,莫那魯道帶著族人,望著彩虹橋上的祖靈低吟遊誦:

你們看 美麗的彩虹 在山的那一頭
妻兒呀!你們把酒釀好了嗎?
喝吧!獻給祖靈的酒

你們看 美麗的彩虹 是祖先在召喚我了

妻兒呀!你們在通往祖靈的路上了嗎?

我們也該上路了

必需延續生命的族人呀! 挺起胸膛

要驕傲得像個真正的賽德克…(摘自電影賽德克•巴萊之看見彩虹(The Rainbow Promise) 歌詞)


這般的意象,溶入手中這一杯…。

回覆3:品嚐賽德克原鄉風味後有感─雙颱蒞臨的早晨
發言人:0849 2012/10/21-15:28:44

随著飲茶品茗的多元化,台灣各山頭的「高山茶」忽而變得更難捉摸,很久沒有「就是這個味…就是這個味」的感覺,境外移入的「膺品」,更是混入其中大行其道,三斤一千,街頭巷尾充斥,福x山、大x嶺購物台比比皆是,正港的「台灣味」慢慢的悄失當中…而不自覺,有時,真得會很懷念,那過往的感動。


普洱茶更在大眾傳媒的推波助瀾下,「可喝的古董」、「百年的古樹」…奇貨可居的怪異現象,衝擊著整個消費市場的走向,去年的茶尚且漲聲未絕,今年的茶不論如何,市價就先來個小幅調漲,有位熟識的茶行伉儷,談及目前前往雲南尋茶、製茶的窘境…茶山一經批露,博得名氣,再前往時,昔時新台幣的價格突然變成人民幣,只好再往深山跑,再往其他茶商還未進來前的茶山…。


尋訪

登山千里路,又過一村彎。

捨近高呼去,來求逸品還。

而茶農也越來越精,屢屢考驗茶商「識茶」的功力,懂多少賣多少,再交由當地製茶場的監製過程,在商言商,利潤就要轉價到消費者的身上,可以想見的是,喝茶,喝一樣的茶,能期待…不要付出相對代價嗎?

試茶

夢中春華不日同,且過遠嶺覓山空。

呼翁不應何相識,一品窗前捨盡功。

茶行伉儷指著桌上數款新茶樣,試到凌晨,才從茶樣中試出一款足資推出的茶品,經茶農報價,果然是最高的,孰知試的是茶,還是人心…。


所以,我開始有種幸福的感覺,在賽德巴萊原鄉的氤氳中…。

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