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不負責任茶評
發言人:神樂 2011/03/09-12:06:32
今天突然想起前輩贈茶-金駿眉,該要泡來試試。
對付這種有特殊茶香氣與口味的茶,最好的自然是宇宙無敵的赤霞,它提升特珠口感一流,無奈手邊無此奇泥,曾看見56前前輩說嫩茗嶺泡普洱很OK,也來試試。
過程如下:
壺:嫩茗嶺,海:大紅袍,杯:醉紅、蟻跡、飛來
結果:
挖,原以為喝慣台茶的我,對這茶應該是「喝過就好」,想不到,茶湯甘美,入喉生香,喉韻綿延,好喝!!
茶耶?壺耶?
茶湯最甜是醉紅,(冠軍)
兩頰生津要飛來,(第一名)
蟻跡喉韻添回味。(一百分)
這次評比,醉紅茶湯明顯要甜,醉紅雖難成壺,但茶碗表現C/P值高,常想...其修飾茶湯,是本質..或是..火的冒泡。
最後,若醉紅可以成壺,泡紅茶可能可能是首選。
回覆1:不負責任茶評
發言人:0969 2011/03/09-16:29:20
回覆2:不負責任茶評
發言人:神樂 2011/03/09-18:01:04
回覆3:不負責任茶評
發言人:0969 2011/03/09-21:34:35
回覆4:不負責任茶評
發言人:雨農 2011/03/10-20:51:40
金駿眉,乃是國内新近崛起的神話之茶,廣爲炒作,炙手可熱。
究其根本,竊以爲無非是以正山小种紅茶的芽心,以更細緻的手法來製作,並簡省了松枝烘焙的程序。
喝過許多標價奇高的金駿眉、銀駿眉,退而細思,還是喜歡真壺出品的陽羡金芽。
回覆5:不負責任茶評
發言人:神樂 2011/03/18-13:41:41