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嫩石黃心, 這就對了
發言人:吳 2010/02/22-14:17:33

真壺啥呢料用來泡台灣高山茶(>1500m)最佳? 嫩石黃心, 這就對了。

年初六在真壺山莊帶回一把傳說的嫩石黃心博製的美壺,初七中午立即泡弟媳種的梨山茶,茶香逼入茶湯的感覺就是那麼美妙,茶湯入口後香氣在口腔瞬間散開,讚!。
昨日再試2007/301岩茶,同樣入口茶香綻開,茶香都包在水中,妙不可言,還有嫩石黃心的茶水很滑很軟,這泥料或許還有18般武藝待試試,有了小孩後,比較不能隨興泡茶,只能初淺分享如上。(夏天用此泥料泡茶,可能絕對讚,因為冷掉後的茶湯,好喝的不像話)

說完泥料,說說壺吧!初見這壺是嫩蜜松碧,後來再看見飛來石博製的,再到這把嫩石黃心,總覺得韓洪波先生是位不斷向自己挑戰的大家,這幾次的壺都有或多或少的修改,讓人驚艷,這點相信收過不同時期相同壺的會員應能體會,也是加入真壺的莫大樂趣,像是這把在壺柄的小變化,不但豐富了作品,對此大容量壺,更添實用性,誠乃佳作也。(這句話像不像余老?)。

初六帶著小孩到真壺山莊,余老夫婦的熱心款待,對久未到真壺的我與妻而言,有著回娘家的感動,還有第一次近距離了解文凱,vivian嫁了好丈夫,建霖還是帥,這是一次難忘的真壺行。

回覆1:嫩石黃心, 這就對了
發言人:吳 2010/03/05-16:45:52

圓裏寓方,可惜壺把的方圓變化無法拍出。

這泥料兼具實用與賞玩雙重享受,實用就是泡茶好喝,賞玩是擦拭時的觸感與色澤的視覺享受。

回覆2:嫩石黃心, 這就對了
發言人:吳 2010/03/05-17:01:15

比較圖

石黃心的橘黃,灑金的豔紅,與嫩石黃心的比較,至於觸感,類似湛紅朱泥。

回覆3:嫩石黃心, 這就對了
發言人:吳 2010/03/05-17:33:08

有看到壺把的變化嗎? 以3角型共構的圓與方..是視覺的享受與實用性的提昇。

回覆4:嫩石黃心, 這就對了
發言人:牛人郭 2010/03/06-03:26:33

引用 吳 留言:
>這泥料兼具實用與賞玩雙重享受,實用就是泡茶好喝,賞玩是擦拭時的觸感與色澤的視覺享受。

吳兄使用嫩石黃心有什麼感受或不同體驗嗎?
原來還猜購買時間相近會不會買到同一款壺

回覆5:嫩石黃心, 這就對了
發言人:吳 2010/03/07-20:36:52

回郭兄的話,石黃心系列的壺(小弟沒有2代)其特色就是能將茶香逼進茶水裏,也就是當茶入口,香味霎時在口腔漫開,這種美妙口感,真壺岩茶等級以上的茶都能明顯感受,即便茶已入喉,茶香仍在迴盪。

為回應您的提問,今日特用其他泥料試茶,雖是真壺名泥,顯然就不及石黃心系列,當然,口感是很個人的事,至少我與妻都有這樣共識,而嫩石黃心,當是其中翹楚。

個人粗淺地質知識,相信這系列泥料能夠製成的壺相對地少,尤其是嫩石黃心(已請教余老產狀),所以,對新會員的建議是可從石黃心或岩心老朱泥入手,這些泥料能夠製成的壺也不會太多,活在當下,有機會收就收。

回覆6:嫩石黃心, 這就對了
發言人:牛人郭 2010/03/08-02:33:14

吳兄您好.
小弟使用岩心老朱泥.石黃心.和嫩石黃心三款同系列泥料同時泡同一款茶.使用報告
1.岩心老朱泥.最不榨茶.簡單說就是逼熱較石黃心.和嫩石黃心低些.泡出的口感是三款中最重.口感略粗.濃厚而滋味深沉.最解茶癮
2.石黃心.口感細緻些滋味更柔軟溫潤卻又不失茶湯應有的厚度和滲透力飲後口腔有如喝過稠湯.像鍍上一層茶質薄膜
3.嫩石黃心.逼熱最強.卻不可思議的不會將茶逼到爛.這讓我想到煮菜.同樣是炒菜.如過久青菜不是軟爛就是變黃.熟的過頭.而嫩石黃心有如餐廳的快速爐炒出的菜.青翠而鮮爽...除了逼熱強又不榨死茶葉.還是三款同系列泥料中口感最細柔滑順.幼綿軟Q.泡茶質感清而輕.鮮爽而甜活.還有一特異功能.就是比正常量少5分之2的置茶量泡出的滋味跟濃度不比其他朱泥系淡

缺點是...怎麼到目前為止嫩石黃心只有杯子可買...茶壺架上沒半支
有句台語.抓不止癢顛倒攁...期待下批快出現

回覆7:嫩石黃心, 這就對了
發言人:vivian 2010/03/09-13:26:56

嫩石黃心!我酗你太兇!!

回覆8:嫩石黃心, 這就對了
發言人:vivian 2010/03/09-13:32:07


酗太兇!!!

回覆9:嫩石黃心, 這就對了
發言人:神樂 2010/03/09-13:35:59

引用 vivian 留言:
>
>酗太兇!!!

千萬不要,由奢反儉難。

回覆10:嫩石黃心, 這就對了
發言人:牛人郭 2010/03/09-17:02:07

用了嫩石黃心後其他泥料就少用了.
目前都用嫩石黃心泡茶.大黃袍當茶海.
每次泡都準備嫩石黃心和大黃袍茶碗.一個人用兩個杯子

回覆11:嫩石黃心, 這就對了
發言人:漂洋過海來看壺 2010/03/10-00:32:17

黃馬型彪健
紅馬色柔和
雙馬伺茶行
安得饞蟲嘯西風


第一次見到駿乾,是在別舘裏的四大美人圖片,嫩蜜瑰紅馬,眼饞;
第一次撫摸駿乾,是在拆開箱子的一霎那,大皇袍馬,手饞;
第一次夢到駿乾,是在錢包喋血后的夢裏,嫩石黃心馬,心饞;

以紅馬為壺,黃馬為海,飛來碗飲之,恩。。。解饞!

回覆12:嫩石黃心, 這就對了
發言人:漂洋過海來看壺 2010/03/10-00:38:01

引用 牛人郭 留言:
>用了嫩石黃心後其他泥料就少用了.

>目前都用嫩石黃心泡茶.大黃袍當茶海.

>每次泡都準備嫩石黃心和大黃袍茶碗.一個人用兩個杯子


郭兄,我們想到一塊去了,紅黃配,好滋味!

回覆13:嫩石黃心, 這就對了
發言人:牛人郭 2010/03/10-04:16:06

飄洋兄也選不同泥相同款式壺.
原想大多數人買壺或泥都選不重複的.花色較多.也較有的玩
像我喜歡一泥.可能會買不同造型同泥料壺.
而喜歡一款式則會想收集同款式的每一泥料
因喜歡紫碧.所以現在是用紫碧嫩石黃心泡.紫碧大黃袍當茶海

這紫碧嫩石黃心好像只燒出?把...
目前認識的會員常來找我泡茶的約近30多人.還沒有人見過
來泡茶時.大夥雙眼直直看.像魔戒.人人都想要
擁有魔戒可擁有控制世界的能力
而擁有嫩石黃心就擁有控制茶湯的能力

我只是一販夫走卒[賣茶]竟能有緣得此利器
每當泡茶前準備.泡茶中看到摸到壺.至泡好時飲入口中高品質的茶湯
都是種幸福

回覆14:嫩石黃心, 這就對了
發言人:漂洋過海來看壺 2010/03/10-10:19:09

紫碧嫩石黃心,哇塞,口水級神器!!!郭兄啥時上圖眼饞一下?
還有吳兄的天玄也是鎮山之寳啊!
不知道何時重出韓大的聚珍壺?魂牽夢繞的!

回覆15:嫩石黃心, 這就對了
發言人:牛人郭 2010/03/10-11:59:35

因自己不會用相機.有機會找朋友代拍
嫩石黃心原本泥料就稀少.壺款式品種也少.
紫碧型更是沒見過發表.也沒聽那位會員說看過或聽過
收到的這把也不知是不是唯一一支.有機會到真壺山莊時再問問
那一天為了這支嫩石黃心紫碧暫時放棄了購買茶碗的打算[預算不足]
也因每年預計買茶相關物約15至20萬
本來是要買茶碗的.無奈去年買壺20多萬.已超出預算
想想真是值得.茶碗原本就有了.再買只是想要多些
想要的和需要的當然是後者為先購

回覆16:嫩石黃心, 這就對了
發言人:吳 2010/03/10-12:21:47

很久不見的美眉,最近好嗎?

看了兩位發言,感覺主題:嫩石黃心,這就對了,可能不太對。
應該這麼說:石黃心,這就對了,我覺得石黃心系列的壺泡品質好的茶,最是對味,特別要強調茶的好壞,劣茶可騙不了石黃心。
開此主題,一來感謝余老夫妻的款待,二來,嫩石黃心的確是石黃心系列中最好的。但價位也高出許多,物稀為貴,難以博製,本屬正常,況且,新品上架,轉瞬搶購一空。
事實上,石黃心就非常ok了,價位現在看來,實在友善,我今天特選一把石黃心泡茶,感想就如上所述。

回覆17:嫩石黃心, 這就對了
發言人:漂洋過海來看壺 2010/03/10-18:40:36

引用 牛人郭 留言:
>>那一天為了這支嫩石黃心紫碧暫時放棄了購買茶碗的打算[預算不足]

>也因每年預計買茶相關物約15至20萬

>本來是要買茶碗的.無奈去年買壺20多萬.已超出預算

>想想真是值得.茶碗原本就有了.再買只是想要多些

>想要的和需要的當然是後者為先購


到了真壺方知錢少,一年來就過着水煮青菜的日子,
年前瘋搶時,特地把所有壺品又瀏覽了一遍,看中42把,
奈何糧倉見底,餓死滿地老鼠,
只好買兩把自我安慰一下,其餘的只待追憶!

今年日子更慘,估計奶粉錢都要保不住了。。。。
嗚呼哀哉~有錢真好!

回覆18:嫩石黃心, 這就對了
發言人:漂洋過海來看壺 2010/03/10-18:52:03

引用 吳 留言:
>看了兩位發言,感覺主題:嫩石黃心,這就對了,可能不太對。

>應該這麼說:石黃心,這就對了,我覺得石黃心系列的壺泡品質好的茶,最是對味,特別要強調茶的好壞,劣茶可騙不了石黃心。

>開此主題,一來感謝余老夫妻的款待,二來,嫩石黃心的確是石黃心系列中最好的。但價位也高出許多,物稀為貴,難以博製,本屬正常,況且,新品上架,轉瞬搶購一空。

>事實上,石黃心就非常ok了,價位現在看來,實在友善,我今天特選一把石黃心泡茶,感想就如上所述。


可是曹美眉的六方銅砣? 小弟來得晚,曹美眉的靚壺所剩無幾,看中了一把石黃心的端方壺,奈何儹足錢后早已人去壺空!痛心疾首亦,
好在後來有把二代石黃心的小井欄得以嘗鮮,覺得石黃心的控茶能力實在強,莫非這結核中的結核有特殊的功效?
而嫩石黃心的橫空出世,把茶中每种細微的味道都給與極致的敏銳,很奇怪,和飛來石的渾厚不同,嫩石黃心的味道很靈敏,刺激着味蕾。說不出來的奇妙!

回覆19:嫩石黃心, 這就對了
發言人:0481 2010/03/10-19:04:14

我也想預支奶粉錢了…

回覆20:嫩石黃心, 這就對了
發言人:牛人郭 2010/03/10-19:23:13

個人感覺嫩石黃心跟飛來石的茶湯表現不同
差在嫩石黃心喝後茶味停留口中時間較長也覺重
一股茶膏般的滋味滲透牙齦.侵佔口腔.沉與重.茶味往下沉.口感比飛來石優但香氣沒飛來石讚
而飛來石感覺是在口中化開.往上沖.一小口茶入嘴.香氣全往口腔上部竄入.直沖鼻腔.
評估嫩石黃心屬重喉韻人最愛.應適合.中.重發酵茶.如黑.紅.青.三類
飛來石適泡重香氣型茶.如綠.白.黃.

回覆21:嫩石黃心, 這就對了
發言人:漂洋過海來看壺 2010/03/11-23:44:31

香澤壺養的很美,壺身都瑩潤了!

回覆22:嫩石黃心, 這就對了
發言人:牛人郭 2010/03/13-00:25:59

我的紫碧大黃袍和紫碧嫩石黃心

因無相機用手機先拍一張.近日再買相機照相
紫碧嫩石黃心明顯比紫碧大黃袍小一號
目前都常用嫩石黃心泡大黃袍當茶海
.哇...圖一上就變這麼大.煩請真壺代為縮圖

回覆23:嫩石黃心, 這就對了
發言人:阿強 2010/07/03-15:35:29

〝康熙來了〞有一集播出吃到美食後的小S跟來賓忍不住轉圈圈
昨天有幸在山莊喝到嫩石黃心泡的茶.也有想轉圈圈的衝動啊...
就是這個味!

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