在小弟的觀念中,紫泥的味道是比不上朱泥的千變万化,所以小弟的真壺藏品以朱泥的為主,這次顧老的云肩如意壺,完全是沖着顧老那沒有一絲火藥味的傲骨,以及堪比顧景洲的藝術造詣而下手。
在驚嘆完曼生紫泥的滄桑而又古樸的氣息后,迫不及待的淨身洗禮,開始試茶之旅。曾問過文凱兄,曼生紫泥適合泡什麽樣的茶,答曰:二十年大鴻運。小弟慚愧,沒有二十年的藏品,只有摸出一泡十年老鉄觀音作爲曼生泥的處女泡。
還是那樣的水,還是那樣的手法,卻呈現不一樣的驚嘆,古樸的曼生紫泥不帶有一絲窯火氣息,也消沵了老鉄每年一烘焙所蘊含的火氣,入口是那麽的醇厚勁道,回韻悠長。熱飲、冷飲均呈現出豐厚的内涵。初爽之後,意猶未盡。
翌日,拿出新烘焙的7分熟春茶,一巡熱水過後。有詩為証:新泉老泥泛云煙,滿室内春風散異香。 空氣中彌漫着令人眼淚鼻涕汪汪流,蕩氣又回腸的茶香。再試滋味,哇塞,紫色的繽紛朱泥,這茶中的各種細微的味道一一浮現,充滿了層次感,又多了种醇厚的意味,把一款原來不怎麽上檔次的熟茶演繹出令人瞠目結舌的極品。
隔日,帶至公司風龜,招待了二十多位的同事,無不為其讚嘆不已,有的還以爲小弟最近烘焙茶葉的功夫大進,哈哈,滿足下小小的虛榮心。
曼生紫泥—— 一款帶着繽紛、醇香味道的古樸紫玉!