根據小弟觀察及實戰經驗，用真壺與其他茶壺茶湯對比時候，用水也是一個關鍵。分析原因如下：
各地市由於對自來水處理的程度不一樣，所以總體來説自來水已達到軟水的標準（低於8度），但水質中鈣、鎂離子的含量仍高於礦泉水或純淨水等。所以經過真壺詮釋過的茶湯會有一個上限（就像用自來水泡茶時，無論茶有多優秀，其茶湯的柔軟順滑程度縂會達到某一程度就上不去，被自來水本身的硬度限死了）
而用上礦泉水等優質水源時，水的限制不存在了，真壺對茶湯的詮釋水平就有無限潛力。與其他茶壺比較起來高低立判，真正體現了超級泥料不可思議的魔力。
一點心得加上揣測，也不知對否？。突然想起出書之人是否也如我這般主觀看法加上聯想。。於是荼毒深矣~~也請各位大仔多提寶貴高見。