呵！呵！…老麻瓜好奇求知的實驗心一起，特命古農真壺所屬高冷地高峰岩礫茶山的老製茶師，繼春茶採收後，即將本季的高峰岩茶以“無農藥、無化肥的最原始種植方式”來照料真壺茶山！(嘿！嘿！…當然的，除了原本就不施化肥，全採用高檔有機肥來施肥外，只以“全手工”抓蟲去除蟲害，至於浮塵子【茶小綠葉蟬】的大舉入侵肆虐，就放手的讓它們痛快的吸食“在叢高峰岩茶超級新鮮的頂級茶湯”罷！
無農藥、無化肥的高山岩茶菁既已放手一搏…，老麻瓜玩心大起，遂多次與所屬製茶師傅“商討改革”製茶事宜；蓋老麻瓜說真話，長期來實在喝不慣東方美人(膨風茶)的特有香膩滋味，一想起這種香味兒，身子裡頭似乎永遠飢渴的茶蟲竟然立即一哄而散，難敵奇香矣…。
在這麼個“個人小恐懼”的大原則下，老麻瓜堅持一定不能有傳統“東方美人茶”的香味出現，但卻要更加彰顯出“東方美人茶”的膠醇茶湯滋味的質量，並以此襯托出高峰岩茶的清冽甘甜！
呵！呵！…老麻瓜此令一出，製茶師傅們臉上立現驚恐之色…久久吐不出一句話來...。
接著當然進入一次次冗長的“沙盤演練”與臉紅脖子粗的“唇槍舌劍”之常態輪迴，最後總算“終於”達成了“一致的共識”！(註：就算收成量少了一半，大伙也要盡力達成目標)
嘿！嘿！…好厲害的浮塵子呀！小小的跳蟲集結成的大軍，在“呼朋引伴”大啖“高峰岩茶滿漢全湯”之下，竟硬生生的幹掉了高峰岩茶三分之二的收成量，使古農真壺14000多棵的高峰岩茶茶樹，竟收成低至不及百斤，實可謂葉葉皆辛苦、滴滴皆血淚呀！
幸運的是…，昨夜老麻瓜一連試泡了此茶多回，愈品愈加樂呵呵…，除了高峰岩茶的甘冽清甜如虎添翼外，“東方美人茶”的傳統香味只跑出了一絲絲(所幸在老麻瓜能接受的奇異香氣範圍內)，竟將此茶蘊含的奇香，藉著變動發酵萎凋的工序，而真的完全轉化成了“膠、黏、醇”的茶湯質感，風味顯得十分特殊而雋永，故老麻瓜特命此創新點子茶為：《2009新東方美人無農藥、無化肥高峰岩茶》！
泡過的無農藥、無化肥高峰岩茶，在掌心中拍照，葉片上有著明顯的浮塵子圓圈狀咬痕
引用 吳 留言：
>VIVIAN，請用實驗泥試試，再賜告結果，OK？
DEAR吳兄，
vivian確實為您試茶了，另外選用一只紫砂茶杯及一只朱泥茶碗嘗試，
昨日是用大紅袍雲龍壺泡此茶，茶湯入口於舌尖有種略略刺刺麻麻的感覺，
回甘十分強勁;但今日用實驗泥泡卻意外的入口感覺十分滑順，茶湯QQ的
就滑入口中，舌尖麻麻的感覺也不再那麼明顯，另，茶湯置於杯中，紫砂杯親茶性夠沒啥特殊大變化，但於蜜琉璃茶碗中放置到冷，入口除了極為滑潤外，還十分清甜...我們十分懷疑是否蜜琉璃茶碗也“開杯”了呢？
哦∼原來不是只有東方美人茶產地才有這種小蟲「浮塵子」, 東方美人茶產地農民都這樣放任蟲吃嗎?拿高峰岩茶餵蟲太浪費了~呵呵
呵！呵！...家住高峰的高山浮塵子，可真是一群高品味的饕茶客，老麻瓜前天從茶渣中找出幾片咬得只剩葉梗的高峰岩茶，看過它們毫不客氣的大啖美食後之殘局，可真讓人讚嘆其乃“五星級的美食家”啊！
呵！呵！...一連泡了幾天的《2009新東方美人無農藥、無化肥高峰岩茶》，有了一些心得...。
此茶因萎凋發酵較為紅水，故泡水頗長，濃郁度甚高，所以泡此茶時務必要更加縮減置茶量，必可泡出“真正夠水平”的茶湯享用。
大伙們切記，切記！
余老板，最近有人到真壺掃貨嗎？
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http://www1.businessweekly.com.tw/webarticle.php?id=37258
http://tw.news.yahoo.com/marticle/url/d/a/090717/118/1n97s.html?type=new
今年端午節剛過，烏龍茶集散市場的台北市迪化街，就傳出高山烏龍茶今年的春茶賣完了。以往春茶可賣到中秋，再等著賣冬茶，今年卻提早斷貨，有些茶商甚至春茶都沒批到，因為「都被阿陸仔（指大陸人）買走了！」茶商喝著杯中的茶，居然是去年的春茶，今年的高山烏龍茶根本都還沒「下山」，就飄洋過海到對岸去了。
而且，高山烏龍茶嚴重缺貨，和陸客來台觀光無關，而是懂得門道的貿易商看準台灣高山烏龍茶奇貨可居，以包山、包園的方式大批收購，才會造成烏龍茶故鄉的台灣人，反而喝不到好茶，而台灣消費大眾入口的茶反而多來自於越南、印尼，還包括中國大陸的怪現象。
今年海拔兩千公尺以上的高山烏龍茶對國內市場的供應量變少的原因，據茶農、茶商表示，中國大陸的馥春茶業集團，透過香港貿易商，以一斤六千元的價格，來台收購了新台幣八億元的合歡山系高山茶，約十三萬斤，而且準備在香港賣一斤港幣八千八百八十八元（約合新台幣三萬八千元）、在大陸賣一斤人民幣一萬元（約合新台幣四萬九千元），賣價是收購價的六倍以上，引起高山茶愛好者高度關注，也成為茶市裡的頭條新聞。
近幾年崛起的「梨山茶」一樣水漲船高。南投當地茶農說，一般泛稱的「梨山茶」，至少要種在海拔兩千公尺以上，一年只有兩收，翠巒、翠峰、華崗、福壽山、天池、大禹嶺一帶，約有一百公頃茶區都叫梨山茶，若以一公頃可收六百斤茶乾推估，年產量約十二萬斤。
不過，泉芳茶莊老闆杜昌林則認為，梨山茶嚴格講要種在海拔二千二百公尺以上，這種海拔高度的茶區，年產量更少，只有兩萬多斤。
炎炎酷暑，山下午後氣溫攝氏三十五度，記者上到南投仁愛鄉大同山區海拔兩千多公尺的茶山，像吹天然冷氣，溫度只剩二十度左右。放眼望去，這裡全是合歡山系的高山烏龍茶區。 再遠眺對面山頭的清境農場，那附近的福壽山茶區海拔更高一點，也屬合歡山系，生產的梨山茶香氣特殊，成為市場上的搶手貨。
這一波「梨山茶」熱，則拜澳門賭場之賜，延燒到港澳大陸地區。去年，澳門威尼斯人集團，在合歡山系的茶葉產地，直接聘請經驗老到的台灣製茶師傅，把茶葉製成茶乾後運出去，提供給澳門賭場頂級客人飲用，客人反應極佳，又送了一部分給中國大陸高幹，口碑也很好，讓梨山茶輕盈回甘的喉韻、特有的縹緲花香和熟蜜果香，引起兩岸四地爭飲吃味。
今年，馥春茶業跟進，也透過貿易商直接買斷茶區的茶葉產量，並聘請保全人員「全程保全」，為了確保高品質，自己載人去採茶，緊盯萎凋、靜置、浪菁、發酵、殺菁、揉捻，到製成茶乾，在他們面前真空包裝為止，瞄準的是中國大陸的億萬富翁市場。
如果馥春茶業真的買走十三萬斤梨山茶，那台灣市面上流通的梨山茶又是怎麼一回事？台灣區製茶工業同業公會理事長許正清分析，「台灣從越南、印尼進口不少茶，還有一些是從中國大陸走私過來，或請旅行社幫忙提貨，走小三通進來，」但這些茶葉都是台商出去投資，用的是從台灣偷偷帶出去的茶苗品種，加上台灣的種植、製茶技術，品質也很好，差只差在產地不同、山頭味各殊，誰能說這不是「台灣高山茶」？
台灣頂級高山茶輸出中國，補進台灣流通市場的茶源卻是越南、印尼、中國等地台商種植的台灣高山茶，難怪造成市場價格不升反降的混亂情形。
「電視購物台裡賣的台灣高山茶，一斤一千多，買兩斤還送一斤，但頂級茶區光是成本一斤就要四、五千元，你說他們賣的是哪一種茶？」廣方圓茗茶總經理湯子霆忍不住代表消費者提出疑問。說不定有一天，要喝台灣正港的高山烏龍茶，得買張機票飛到北京、上海，才喝得到好茶了。
早有耳聞,
此波收茶,只會讓外來茶更加猖獗,更讓不肖茶商炒作茶價........
不過普洱茶應是在臺灣炒焦了,too much........................
日本的生鐵壺也是炒作的一波,太多的神話.也很多仿品.
曾有一中部鴿子籠的鴿子頭,喝到高峰岩茶,讚不絕口,直呼好茶.那隻鴿子是公認的不好搞,很挑......................其他的鴿子,看到他,就喊地震....地震
余董:
有空多說說話,告訴我们一些紫砂的趣聞or生活逸事啦!!沒事lds一下,每天總是希望上真壺網多學習知識,也期望各位大哥多多分享,感謝
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