趁著大好天氣,今年的《2008年春季高峰岩茶》已採收完畢!
讓大家等待好久“遲到的好茶”,將於2008年5月6日(星期二)中午12:00正式發表,敬請屆時進入“真壺網”搶購,謝謝。(數量有限,請一定要準時進入搶購)
在一切都漲的時代裡,古農真壺自行吸收成本上漲的壓力,為表對會員們長期支持的謝意,這次的春茶仍照往例熱烈舉辦特惠活動!
活動辦法將於下週一公佈,敬請期待!
呵!呵!...明天中午要發表的這批次【2008年春季高峰岩茶101】已全部包裝完畢,在未正式發表的前夕,老麻瓜一再用各式泥料“盡情”享用(嘿!其實是先幫會員們試泡,說心得啦!)
心得如下:
因反聖嬰現象,在2007年10月上旬古農真壺所屬(高峰岩茶)冬茶採收後,即遇上極長而寒冷的氣候,至今日2008年的春茶採收,間隔已長達7個月,在這漫長的時間裡,茶樹所吸收的大量養份(茶樹多吸收了1個多月的時間),全部蘊含在芽葉裡,故今年的【2008年春季高峰岩茶101】即展現出極為強勁的茶氣與過人的岩韻茶湯,湯色呈鮮活油亮而活潑的金黃色,並兼透出冬茶與春茶共有的特殊高雅幽香!(可能寒冬較長,故仍保留著些許冬茶的迷人內蘊風味,和春茶開朗熱情的特色)
如上所述,因【2008年春季高峰岩茶101】岩韻茶湯極為甘冽強勁,故泡水也特長…,也因這泡茶中所含有效濃度極高,所以泡茶時的置茶量須比往常少放三分之一(減1/3),才能泡出恰當而好喝的茶湯品質,也才能不浪費了“反聖嬰現象”加上“高坡度”和“高冷地”及“岩礫地質”所帶給我們的“非常茶湯”之特異效果。
依實驗經驗說明,僅此小小建議:
【2008年春季高峰岩茶101】所採之茶菁微嫩,故茶乾呈現出極美的深綠色調,顆粒大小勻稱且緊結飽滿,以手稱之十分沉實;也因茶菁較為鮮嫩,所以在與多種稀世名泥試泡之下,建議採用“嫩蜜松碧”、“羊脂白泥”、“繽紛朱泥”、“繁星朱砂”、“石黃心”等等逼熱性中上的泥料較佳,而儘量避免使用逼熱性極高的“大紅袍”系列(註:因本茶之茶氣已極強,不必再用“大紅袍系”逼之,以免過之反而不及)。
在全球石油及物資一片大漲的情況下,雖然古農真壺所屬的高峰茶山的經營成本也大幅提高,但這次的【2008年春季高峰岩茶101】古農真壺仍將高出的成本全部自行吸收,並仍依往例舉辦限時限量大搶購活動,以達對會員們的最高敬意。
活動開跑時間:2008年5月6日(星期二)中午12:00開始!
活動共有A•B兩個方案,辦法如下:
A方案.:每斤(600公克),會員價只要2400元台幣,每一次購買二斤(共4800元),即贈送半斤做為真壺的心意,多買多送,送完為止。
B方案:每斤(600公克),會員價只要2400元台幣,每一次購買三斤(共7200元),即贈送一斤做為真壺的心意,多買多送,送完為止。
註:請會員們於訂購時,務必說明要參加A或B方案,以利真壺為您保留數量極為有限的好茶,謝謝合作。
1. 真壺提供的【2008年春季高峰岩茶101】售罄時,此活動即自動停止。
因此活動數量極為有限,故請眾會員們務必快速下單把握有限搶購超級好茶的黃金時間喔!
2. 台灣以外地區會員購買郵費另計。
3. 此活動僅限真壺超值VIP會員參加。
註:一如慣例,這次的【2008年春季高峰岩茶101】真壺仍特地要求所屬製茶師將茶乾多烘焙幾次(一般茶山師傅大都只烘焙二次,本茶不惜失重風險,共烘焙三次),以便降低濕度,利長期儲存保持香氣、減少氧化至最低的限度,故開封後請用橡皮筋束起,約一星期即可回水(此時茶香與茶湯的柔軟度會更加提升),此時後...更是品嚐此瓊漿玉露的最佳時刻。
為免向隅,您要快快來電或來信搶購喔!
真壺E-Mail:sales@china-pot.com.tw
國內壺友請直撥專線電話:04-23266558
國外壺友請直撥專線電話:國際冠碼+886-423266558
2008春茶已即將售罄,欲下訂的會員朋友請儘速來信或來電:04-23266558通知、以方便我們為您保留並結束接單!謝謝唷^^