和麻家一家和別館的兄弟姐妹結了不解之緣。月前應420&7之約,登台灣第二高峰雪山,之後下志佳陽大山,當然順道探訪李姐麻瓜一家。得知真壺將搬新址....不知何時會員有新會所享用耶?
茶和高山也結了不解之緣,讓一個香港人眼中,和大家展示和分享台灣美麗的高山景緻。
嘻嘻...麻瓜茶山之約,幾時現實啊?
台灣公路網發展之完善,是令人震驚的,北宜高速公路,隧道一條接一條,雪山隧道主線長12.9公里....原來420在當年也有份參與建設....
538 老哥﹐原來您有去爬雪山!! 有近4000米﹐好高啊! 我最近只去Zurich爬了個1800的小山﹐但四週環湖﹐也是很美。計劃今年冬天去Scotland進修雪山和冰峰課程﹐明年夏天去Peru或Ecuador探險。
喝高山茶不如上高山,高山茶也是高山雲霧水土孕育出來的。高山茶是茶農的辛勤成果,上高山也要付出代價....世間上就是沒有不勞而獲的事情。
早操....上高山的重點就是裝備裝備還是裝備,裝備好心態裝備好体能裝備好技術經驗裝備好上高山的硬件如背包登山靴風衣行山杖快干內衣....諸如此類
引用 左右壺伯 留言:
538 老哥﹐原來您有去爬雪山!! 有近4000米﹐好高啊! 我最近只去Zurich爬了個1800的小山﹐但四週環湖﹐也是很美。計劃今年冬天去Scotland進修雪山和冰峰課程﹐明年夏天去Peru或Ecuador探險。
嘩....原來和壺伯420&7小新和56......等等都是同流合污....壺伯讓我牽衫尾跟你去秘魯/厄瓜多爾好嗎?
538 老哥你們看起來好像在練那個傳說中的易筋經! 待我訓練好了一定叫上你去秘魯。
這張是五月底去英國北部湖區﹐爬的striding edge﹐好恐怖的山峰﹐怪石嶙峋﹐還沒等我們下峰﹐就狂風暴雨起來﹐石頭上好滑﹐又沒人事先帶斧子或冰鑿﹐只好雙手雙腳並用﹐嚇得一身分不清是雨水還是冷汗。
什麼是幸福?現在的我就是正享受著幸福....
快頭傳來陣陣茶香(余先生正泡著茶)...,很快同事捎來一杯茶...,喝著茶、欣賞538、左右壺伯傳上的圖片,天好清澈、好藍,雄偉、靜穆的山(無論是台灣或是英國)它們就是那麼矗立....,看著、看著...,連日來的陰霾似消逝般...
感謝538、左右壺伯提供的照片,讓真壺會員均能同享山的壯、美、靈,還有一種叫“幸福”的感覺.....
終於在網絡上看見壺伯....高大開朗∼∼還未心廣体胖成型嘛...二三十年後就難說啦∼∼
引用 古農真壺~李 留言:
什麼是幸福?現在的我就是正享受著幸福....真壺會員均能同享山的壯、美、靈,還有一種叫“幸福”的感覺.....
"千尺絲羅欣有托..." ,也是幸福的感覺,像李姐依托在麻瓜身上,會員們和真壺的關係....
引用 古農真壺~李 留言:
快頭傳來陣陣茶香(余先生正泡著茶)...,很快同事捎來一杯茶...,喝著茶....有一種叫“幸福”的感覺.....
看著充滿生機的高山植物,呼吸著松蘿賴以生長的高山氣息.....山下真壺的朋友,包括李姐麻瓜也不是從高山茶上感受著同一樣的高山土壤雲霧陽光和氣息。不也是幸福的感覺嗎?
56 大哥那個天池的照片好美! 小弟就很慚愧﹐神州大地很多地方都沒去過。新疆那裡是崑崙仙境﹐好像張無忌這個傢伙就是在那裡得到九陽真經的吧?
538 老哥您真學富五車也!! 對植物好有研究! 小弟我還記得中學在實驗室﹐顯微鏡下觀察衣藻﹐地衣和水綿﹐好令人懷念的花季﹐哈哈!
我今年剛剛過了30﹐開始走下坡路也。上山容易下山難﹐還好至今未有家庭牽顧﹐遂充份享受自由﹐到處征服一些小山峰﹐大概有天能在山上遇到有緣人吧!
引用 左右壺伯 留言:
538 老哥您真學富五車也!! 對植物好有研究! 小弟我還記得中學在實驗室﹐顯微鏡下觀察衣藻﹐地衣和水綿﹐好令人懷念的花季﹐哈哈!
錯啦...壺伯,這是登山路邊,牌子上的資料,拍了照片,重打上來的。當然看了圖還要在途中認著植物,有些植物未必是花期,也不一定長在牌子旁邊就長得最漂亮最帥,邊行邊停拍攝是件苦差,氣走順了,停下來就不願再走,尤其遇著要蹲下來拍片的時候更難受,真怕站起來見頭暈。
留意高山上的住客的狀況,就會了解高山上的環境,植物沒腳不會跑,他們的訊息最準確。當我們喝一口高山茶,也在解讀著高山植物的訊息。
在高山上走,是一個團隊,也是個人的修行.......以合適個人的步伐,完成整個路程,你不知道明天的天氣狀況如何,也不知明天的身体狀況如何,也要背著自己的行裝,完成旅程。
高山櫟的生命是極其頑強的,葉子有芬芳油,弄碎了嗅嗅,有醒腦提神的作用。
當你走在山上,默默地上路,或是觀察四周的境物的時候,林中的守護者也在陰底下觀察你,你知道嗎? 你感覺得它的存在嗎?
這是我第一次在山野間見到的貓頭鷹,通常它們都在夜間出沒獵食,今次竟然給我們遇上了,由於拍照的關係,我走在最後,它也不怕人,默默地看著我們上路,當我叫停了大伙兒,想走近多拍一張清楚一點的照的時候,它才飛走了....展翅也相當廣闊呢,不是小東東。
七卡山莊,是當年泰雅人的重要獵場,日治時代的獵徑,己經煙沒。今天的登山徑,是民國58年是林務局為配合救國雪山登山團登山而修成的。
生命就是可以這樣悠適....曬曬太陽,走走山路。 也可以在家裏喝杯清茶,感受一下高山氣息。
天就是這樣的藍,空氣就是這樣清新∼∼
近年喝茶喝得很雜....白茶中的極致。白亳銀針,西方公認含EGCG抗氧化比綠茶還高的白茶。白毫就是白茶的標記。
好個‘化骨綿掌泡銀針’! 茶湯嫩綠﹐好像一塊翡翠﹐既‘陽’且‘俏’﹐看上去都是一種享受﹐538老哥好福氣啊!
泡茶時有加蓋嗎? 小弟的那個葵花寶典﹐獨飲嫌大﹐通常用皇袍沖綠茶。苦悶就是﹐加蓋很容易把茶泡老﹐不加蓋卻又揚香不夠。母親大人御賜的‘雨前俏峰’已被我試驗了不少。我也喜歡用青瓷碗喝綠茶﹐那種視覺上的享受就沒法用蜜松碧茶碗來體驗了 - 感覺蜜松碧茶碗中的綠茶﹐最好夜深人靜時暗淡燭光下品茶﹐人的視覺在收斂時﹐嗅覺和味覺卻越發敏感。
白毫銀針很怪....冷泡草腥味反而較重,可能是平日用慣玻璃的可以觀察茶色和茶葉的升沉狀態,所以時間掌握得不好,泡過了。
壺伯懂器,精瓷蓋杯泡綠,帝皇才子般的境界啊!
所以第二第三泡改為用水機內的熱蒸餾水泡啦。香揚"菁腥"減去,反覺鮮甜了。
壺伯真聰明,就會用真壺的茶碗泡綠,要試試啦.....冷泡保鮮,當然對維生素的影響最少,唯一不足處誠如壺伯所言揚香輸盡了, 其實冷香也不錯啊,別有一番風味。當然体質寒涼的就不宜喝冷綠了。
說得非常對﹐綠茶本就性涼﹐冷泡綠茶就比較適合小弟這種內火旺盛的體質﹐清熱毒且利胃腸。盛夏時小弟會學56大哥原創‘冰泡狂茶’﹐就可惜沒那個羊桶。從倫敦悶熱的地鐵出來﹐回家開冰箱拿出冰鎮一夜一日的葵花寶典﹐倒出的一縷淡綠瓊漿玉液﹐品一口﹐冷的侵牙齒﹐讓人想起蒲松齡筆下的安期島。
引用 左右壺伯 留言:
... 回家開冰箱拿出冰鎮一夜一日的葵花寶典﹐倒出的一縷淡綠瓊漿玉液﹐品一口﹐冷的侵牙齒﹐讓人想起蒲松齡筆下的安期島。
還有一種喝法....是巫婆教我的,就是將高山茶最後一泡,用凍開水泡,放在冰箱內,明天打開雪櫃,就有一壺玉液瓊漿...."廢物"盡用,壺伯你試試看。
前題是干淨的輕發酵有機高山茶。
鮭魚是溫帶魚類,必須生長在水溫攝氏16度的溪流中。而處於亞熱帶的台灣溪流,只有在1500公尺以上的河川上游,才可能找到16度的平均溫,因此,理論上臺灣應該不會有鮭魚才對。櫻花鉤吻鮭原來與一般生長在溫帶的鮭魚一樣,有迴游性,會從大海朔河而上回到牠出生的河流上游交配、產卵。雌魚產卵後不久就會死亡,雄魚則順河而下回到大海。魚卵在河流上游孵化後,稍長會再往下游出海,成熟後又回老家交配、產卵,如此循環不已。
冰河時期,台灣溪流裡的鮭魚,也是這樣來回朔河、生生不息。在大約1萬5千年前,冰河期接近尾聲,由於地殼的劇烈升降,台灣地形隆起,氣溫升高。平緩的河川變為陡峭、短急,櫻花鉤吻鮭無法生存。唯獨大甲溪上游相對上平坦的地形,保存了櫻花鉤吻鮭的生活環境。但是該溪的中、下游水溫又過高,中游在今天的谷關到德基水庫中間又形成一個小斷層,阻止了櫻花鉤吻鮭迴游大海的機會,於是櫻花鉤吻鮭遂成為「陸封性鮭魚」。因為櫻花鉤吻鮭是在冰河時期來到台灣的,所以也被稱為是一種「冰河孑遺生物」。
(資料來源維奇百科)
哭坡是一個小斜坡,約十多分鐘的陡斜坡路。420-7傳授的內功心法,只要靜心地不除不疾地走,就可以氣不喘臉不紅走完這個爬山人士走得想哭的坡段,結果真是輕輕松松地走完這個斜坡。
由於山坡陡斜,雨水將山路刷碎了,所以有登山人仕自開捷徑,有關方面為了進一步水士流失,將捷徑用木柵欄著了
高山杜鵑, 學名森氏杜鵑,和玉山杜鵑很相像,但葉子比較大和不會反捲,花期比玉山杜鵑早, 通常在五月開花。
別館的兄弟姐妹有福氣,上山時正是花期,末到五月已經盛開了,但長遠來說也不知是禍是福,是全球暖化的現象。
雪山東峰(3150米)遙看武陵四秀....品田山, 池有山, 桃山和喀拉業山
中間是品田山,池有山桃山等在鏡頭外....
竹海中的369山莊,三六九者,在海拔3690米(舊測)的本諾夫山下,原是一間獵屋,名為Takajin,意思是"半載枯木蓋成的小木屋"。在一個小水池伴,現水池己經乾竭了。
到達三六九山莊,安頓好之後,就泡一泡好茶.....420帶來的梨山,是老吳弟婦家種的06冬茶,老吳和其他沒有喝過正梨山的行說人一段經典的說話:
"這就是梨山,假若你不喜歡它,恭喜你,假若你愛上它,你就痛苦了,你有錢也可能沒有渠道買到它…"
"文章風水茶....."就是麻瓜常常提醒別館兄弟的說話。
由於第一次走台灣高山,也不敢帶太多東西,所以沒帶麻瓜茶壺和茶碗上山,泡茶的是用420的不銹鋼高山燒水壺,杯子就用保溫瓶的蓋子啦。 420&7的一對雙層不銹鋼杯,簡直是奢侈品。
上天對大伙兒不薄,表演了一場日出....雖然在高山上氣溫實在很低,人也十分不願意從溫暖的羽絨睡袋鑽出來,但也是值得的
"天邊先泛起魚肚白色....漸漸變成金魚黃色..."
好想在去爬一次雪山喔!!可惜都沒有人招。
話說當年上雪山時,山上那個長得跟玉山上,很像的石頭都還沒放上去。
雪山只要上了哭坡之後一直到369,的路就非常的順了,走起來輕輕鬆鬆,我只記得那一次我到369時好像才早上11點多,本來隊員說要下午就直接攻頂,可是下午山上氣候變動的太快,為了安全還是第二天清晨才攻頂。
在黑森林裏還有看到熊抓樹的抓痕是新的..很期待能遇到又怕遇到會有危險。下次如果有人爬的話可以在這號召一下,最好是在假日,人比較多比較安全。
引用 0201 留言:
我只記得那一次我到369時好像才早上11點多,本來隊員說要下午就直接攻頂,可是下午山上氣候變動的太快,為了安全還是第二天清晨才攻頂。
腳程真快....其實可以來回上頂回來369山莊啊....可惜你當天的天氣不隱定。
引用 0201 留言:
…在黑森林裏還有看到熊抓樹的抓痕是新的..很期待能遇到又怕遇到會有危險。下次如果有人爬的話可以在這號召一下,最好是在假日,人比較多比較安全。
黑森林是台灣黑熊的故鄉....號召一下,別館應的兄弟姊妹,理應能成行的啊∼∼
回頭一望,向陽的光景就是不一樣,白木林像鍍上一層金光的..... 山莊還是靜沉沉的,雖然是住滿了人,但可能是太勞累和氣溫太低羽絨睡袋太溫暖啦…
相機就放在梯楷頂層的圍欄上拍日出的,沒帶腳架啊~
369山莊後的白木林,是一場無情的山火,將冷杉燒死,被燒焦的樹枝漸漸脫落,成為今天路白木林。還需要約五十年的時間,白木才會腐爛殆盡。再過百年,小冷杉苗才可長成原來的樣子成冷杉林。
晨早林中的負離子特別旺盛,加上冷杉樹脂散發出獨有的香氣.....如今在家裏辦公室裏泡一口高峰岩茶,也真可以回味當時的感受。
冰斗還是崩谷?
日治時代,鹿野忠雄在這一帶發現了三十四個圈谷,認為是冰河時期遺留下來的痕跡,稱為"冰斗"。但另外一些地質學家,卻認為是一些自然崩塌的山谷,稱為"崩谷"。
國家公園近年委托楊健夫先生調查所得,發現一些冰河作用留下來的証據。大家認為它是"冰斗"還是"崩谷"呢?
頑強的玉山圓柏,當大家喝著台灣高山茶的時候,可以想像出台灣高山植物的生命力和高山潔淨的空氣和高冷惡劣的環境。