各位好,我是新加入的會員
請教各位前輩一個問題,西洋茶葉適合用宜興壺泡嗎?例如錫蘭紅茶?西洋茶好像都是深培的茶,用宜興壺泡起來不知味道怎樣?

應該可以吧 . . .　個人提供一些紅茶的資料。

錫蘭紅茶，適合切些檸檬片做檸檬紅茶。
斯里蘭卡紅茶，本身就有果香，酸酸甜甜的，可以入些花茶調味。
阿薩姆，加些奶精做奶茶。
大吉嶺，紅茶之王，有「紅茶中的香檳」的美稱，香氣特佳，有FOP和BOP及OP三種等級，可依個人經濟能力選擇。建議不要買茶包，喝原味的最好。（可到百貨公司的超市找找看Wedge Wood這品牌，還不錯喝，不過價格上就比較不是那麼親切了。）

其他還有些英國紅茶，不過都是用以上四種印度產的紅茶製成的，就不討論了。

該用什麼壺來搭配就要請別的前輩們，
小弟沒那麼多壺可以一個一個試＠＠

錫蘭紅茶小弟沒試過
倒是試過用以文革紫與底糟青泡祁門紅茶 還不錯
可以清楚感受到泥料對茶湯的影響
底糟青水軟而文革紫剛潤
區區經驗 僅供參考

可用赤霞試試！

感謝各位茶友提供的經驗!!!

對了，沖泡西式紅茶最好用圓壺。
這是為了讓茶葉能在加水時，沿著壺身”跳躍”。
這是小弟之前在研究西式茶器時人家告訴我的，當做參考就好∼＠＠”

完全個人偏見，僅供參考。

紅茶的話，首推墨綠泥，
基本上，墨綠泥配任何紅茶都很好。
尤其祁門紅茶，墨綠泥把香味，甜味詮釋最好。
再來，富貴土，綠泥也不錯
大吉嶺的話，嫩碧較瓷器把香味，甜味提高不少。
逼熱性較好的小紅袍，表現就比較差了。

個人提供心得分享。

過年期間，某日懶得一壺一茶海泡茶，遂直接使用實驗泥報春壺沖泡國產"香山紅茶"
420-7入口後，覺得這紅茶好像放了一點點糖的口感，
接著我喝，也是這般好滋味，自從朋友送我這包茶後，第一次有這種感覺。
不久，姊姊也喝了一杯，我先問這紅茶好喝嗎？
姊姊的反應是：好喝，有甜甜的味道。

原是懶得辛苦沖茗，因此選用大小適中的實驗泥報春壺來泡紅茶，
此壺CC數稍大，一般只用作茶海，
不料，卻發現此泥竟與紅茶系這麼契合，實難預料，
於是想，用於熟茶也應該是這樣，結果也有很好的表現。
有此泥的會員同好可以試試。