各位前輩好∼
在下是新加入的壺友,
由於日常沖泡的都是輕發酵的高山烏龍,
所以想請問各位前輩,
那種壺比較好?
目前比較中意的有:
1)灑金大紅袍
2)嫩蜜瑰紅
3)岩心老朱泥
由於預算上只能買一把,
煩請給個建議吧^^"
(應該不少人能體會這樣兩難的心情 . . . )
對了!
差點都忘了問最重要的事,
就是這三種泥料”驚破”的機率分別有多高?
(或說是壺膽爆裂的或然率?)
由於個人沒有太多餘錢可以”繳學費” . . .
所以再請問這些泥料沖泡時有需要特別注意那些呢!?
還有,
謝謝上面的大大們回覆喔^^"
泡茶是
3
2
1
性價是
2
1
3
驚破是
2
1&3
個人從未驚破過壺,也末聽聞過有會員提過灑金和岩老驚破的事例。
引用 0513 留言:
恕刪
>其實各泥各有其特色.如是沖泡真壺高岩.個人覺的岩老是首選
>如是一般其他高山茶.朱泥系均為勝任.就看個人喜好
>
>若住台南想試.帶您喜好之茶.弟壺可供您比較 ! ! !
先說清楚免得小弟繼續尷尬,在下還只是個學生,您不要讓在下折壽了~"~
其次,真心感謝0513兄的盛情美意,只是小弟是北部淡水人,在距離上你我太過遙遠,與兄只能〔百里遙相共對月,一心同為茶來癡〕了,頓首^^"
關於性價比,要補充一下:
嫩蜜的原料是石紅的極品,珍稀之極,一向是由韓大操刀,印象中似乎沒有別人沾過手。所以價錢不會平宜,但韓大加石紅,一定物有所值。
灑金作品最多,原料是以回練大黃袍摻和石黃的"調和泥"(?)。成品最多,豐儉由人,價格也最多選擇,但珍稀度相應也低了。
岩老是石黃精挑中的珍稀泥料,印象中主要是供給麻瓜壺和韓大用,價錢也不會平宜,平均會比嫩蜜高。由於珍稀度和嫩蜜不相伯仲。性價比便相應低了。
清楚嗎?
引用 538 留言:
>灑金作品最多,原料是以回練大黃袍摻和石黃的"調和泥"(?)。成品最多,豐儉由人,價格也最多選擇,但珍稀度相應也低了。
呵!呵!...補充一下538兄的大文...
“灑金大紅袍”與其他泥料提練後的總數量都差不多,只因古陶研究所陳腐室之泥料品種過多,已造成“找泥”的困擾,故老麻瓜近年來已稍改變作法,將灑金大紅袍等泥料在一定的時間內全部用完,一來日後易於找泥,二來免於日後需再回練,造成成本的無謂提升,可謂折衷下的方式...,但卻可能會因此造成少許玩家誤以為灑金大紅袍的數量較多等等...,謹此說明。
由老麻瓜的角度來看,該三種名泥有以下優缺點:
1.灑金大紅袍:至今仍零驚破率,茶湯口味較均衡而傳統,逼熱較烈而使茶湯稍嫌毛燥,若能用軟化茶質的“滴翠”等名泥搭配做茶海的話,是很不錯的選擇。
2.嫩蜜瑰紅:與未回練前的大紅袍一樣,均屬高驚破群之壺,因泥色、胎質頂尖,且茶湯秀麗具彈性,故屬發燒級茶友的最佳選擇之一,對冒險心重、追求極致的玩家們,正是“無悔”的經歷!
3.岩心老朱泥:零驚破率!
假若您與品茶高手一樣,慣於用“舌頭、口腔”來“品香”的話,岩心老朱泥會很適合您...,惟若性喜用“嗅覺”來“聞香”的話,建議最好避開此泥;...蓋“岩心老朱泥”會將飄香的香氣全逼入茶湯之內,讓您幾乎聞不到茶的香氣,但卻能讓您“喝到”道道地地的“濃郁飄香”,很奇妙,感覺會很特殊,此名泥絕對可列入“非老少咸宜、非雅俗共賞”的特有泥料!
若能接受這種顛覆傳統的好茶湯...,則此泥萬不可失!
岩心老朱泥使用心得
自從擁有了"岩心老朱泥•高南瓜壺"至今都是泡二分火烘焙之烏龍茶,泡起茶來真如余董所述 {將飄香的香氣全逼入茶湯之內,讓您幾乎聞不到茶的香氣,但卻能讓您“喝到”道道地地的“濃郁飄香”,很奇妙,感覺會很特殊}.
小弟喝完茶後從家裡出發至新竹車桯約三十分鍾,期間在車上沒有喝水或開口講話,茶的香氣卻一直都還保留在口中,真的非常奇妙.
另請教余董"岩心老朱泥•高南瓜壺"適合泡木柵的鐵觀音嗎?還是有比較適合的壺呢?
引用 古陶研究所余啟任 留言:
3.岩心老朱泥:零驚破率!
假若您與品茶高手一樣,慣於用“舌頭、口腔”來“品香”的話,岩心老朱泥會很適合您...,惟若性喜用“嗅覺”來“聞香”的話,建議最好避開此泥;...蓋“岩心老朱泥”會將飄香的香氣全逼入茶湯之內,讓您幾乎聞不到茶的香氣,但卻能讓您“喝到”道道地地的“濃郁飄香”,很奇妙,感覺會很特殊,此名泥絕對可列入“非老少咸宜、非雅俗共賞”的特有泥料!
若能接受這種顛覆傳統的好茶湯...,則此泥萬不可失!
呵呵
一提起岩老,麻瓜必也記起當年大伙兒飽餐黃油蟹後,看見我面不改容地以大滾水淋在岩老火頭高南瓜溫壺的情景,一定還回味著420&7的正山梨山茶的好滋味了! 壺好茶好人好,絕活!
謹回716兄:
沖泡木柵鐵觀音,您可先試試岩心老朱泥...,若仍嫌不夠“頂尖兒”,則換“赤霞”來玩玩,相信您會享用到難以形容的“深奧茶滋味”!
呵!呵!...有幸能同時與幾位香港好友們相聚,...黃油蟹配上高山茶,又有538兄與岩心老朱泥的加持,至今仍讓老麻瓜回味無窮...,如此情境人生能得幾回?