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真壶新闻
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2017/05/12
100%安全无毒的劲甜喷香【2017年春季高峰岩茶101】特惠回馈发表！

呵！呵！…前些日子，气温忽冷忽热，高山的温度更是陡升陡降…，所以今年台湾产的高山春茶，肯定是个欠收年！
几天前，趁著艳阳高照的好日子，聘请一批姑娘上山采茶，真壶山庄特地要求务需采收“中午菜”。(注：需等早上10：00以后始能开始采茶，采至下午15.：00左右当天即停止采茶。)
真壶山庄如此采收“中午菜”，虽会增加不少采茶的工资成本，但换来的却是必定“明亮而灿烂奔放”的春茶茶汤品质，再怎么说也是值得！
盖…，高山日夜温差颇巨，如果采茶姑娘一上山，立即进行采收茶叶时，则茶叶会因昨夜的露水尚未乾透，易使茶汤不够明亮鲜活，导致发挥不出该有的茶汤...More

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