今晚愣的没睡觉﹐一泡接一泡的喝﹐终于试出那两件名泥雅玩的能耐了﹗记得0056前辈曾说﹐品茗要专喝一种茶﹐连续数日。故写了上篇帖子后﹐一面在网上看“射雕英雄传”(是第12遍吧﹐看得好无聊﹐记熟了)﹐一面连着喝龙井﹐连续几泡后﹐那原本细微的变化终于被小弟尝出来了﹗

用雅玩调和的茶汤﹐稳定度增加三分﹐甘甜度增加两分﹗为了确保不是心理作用﹐小弟特别用“鲸吞”法﹐茶汤入口即吞入喉咙﹐避开对甘甜度敏感的舌尖部﹐而让茶汤直接接触对苦涩味敏感的舌根部﹐方才尝出那多两分的甘甜﹗

费了一两多野生狮峰龙井﹐灌了一肚子“黄汤”﹐总算有个结论--余老炼出的名泥不是盖的﹗

现下还有两个疑问﹕一是蜜松碧泥和老麦糠泥﹐到底功落谁家多些﹖二是这名泥雅玩经长期泡养﹐会否也能“换档”﹐改善茶汤之功\更明显﹖

不过这两个疑问小弟眼下实在不想试验了。那野生龙井得之不易﹐可不愿再这般牛饮﹗

明天那蜜松碧茶碗“出浴”﹐倒要好好领教﹗

两只小蝙蝠﹐浸在嫩黄色的茶汤中﹐于翠绿的龙井叶中忽隐忽现﹐好可爱唷﹗

>费了一两多野生狮峰龙井…
看了这几字，眼睛突然亮了起来“野生”的“狮峰”龙井呢。
啊…哈！上海的「真壶网聚」是何时啊？

引用 0056 留言：
>>费了一两多野生狮峰龙井…
>看了这几字，眼睛突然亮了起来“野生”的“狮峰”龙井呢。
>啊…哈！上海的「真壶网聚」是何时啊？

0056前辈见笑了﹐小弟于品茗一道实在是初学﹐对于以上愚方﹐前辈能否赐教一二﹖先谢谢了﹗

果然有实验的精神!
小弟近日也想测试泡茶时,轻摇茶壶一下,增加分子碰撞及热能传递,
不知有何影响!

0056前辈：
上海的「真壶网聚」只是小弟的一个设想，正准备开个主题讨论一下。
希望上海的会员积极相应。

左右壶伯兄！
小弟看到“野生狮峰龙井”眼睛会亮起来的原因是，“狮峰龙井”都还未尝过，更何况是野生狮峰。
在台湾好多人到大陆买了龙井茶回来品尝，就是没看过有人买到极佳的。想想…好龙井在当地早就被买空了，那得让它渡过黑水沟。

大家用过嫩蜜瑰红泡龙井吗？
小弟还没试过。突然想起来的方法，有空试试。

引用 0915 留言：
>上海的「真壶网聚」只是小弟的一个设想，正准备开个主题讨论一下。
>希望上海的会员积极相应。

上海是中国与世界接轨的一大窗口，如何把中国人“玩”的东西介绍给别人，一定要在这重要的地方搞一搞！
当然，小弟也在想…看真壶的网聚能不能把我多年的心愿实现：「十大名茶」给他喝齐。

引用 0056 留言：
>左右壶伯兄！
>小弟看到“野生狮峰龙井”眼睛会亮起来的原因是，“狮峰龙井”都还未尝过，更何况是野生狮峰。
>在台湾好多人到大陆买了龙井茶回来品尝，就是没看过有人买到极佳的。想想…好龙井在当地早就被买空了，那得让它渡过黑水沟。
>
>大家用过嫩蜜瑰红泡龙井吗？
>小弟还没试过。突然想起来的方法，有空试试。
>


0056前辈﹐嫩蜜瑰红小弟还未狠下心来买﹐要等一等(大概等到卖光了的时候吧)﹗

前辈说的是﹐好龙井不好买。小弟的茶是去年的﹐“雨后”啦﹗不过野生的同茶园那些施肥用杀虫剂的蛮不同的﹐主要是茶汤清静醇和﹐刚入口味道无普通龙井那么厚﹐但“余音绕梁”之势无出其右。放冷后不会似普通龙井那样转老黄色。是小弟从一位茶商朋友那得来的。前辈若不嫌弃﹐小弟给您寄去二两如何﹖邮箱﹕lxd710@yahoo.co.uk

引用 左右壶伯 留言：
>好龙井不好买。小弟的茶是去年的﹐“雨后”啦﹗不过野生的同茶园那些施肥用杀虫剂的蛮不同的﹐主要是茶汤清静醇和﹐刚入口味道无普通龙井那么厚﹐但“余音绕梁”之势无出其右。放冷后不会似普通龙井那样转老黄色。是小弟从一位茶商朋友那得来的。前辈若不嫌弃﹐小弟给您寄去二两如何﹖

左右兄！
您太客气了，小弟哪敢劳烦您给寄茶来。
上回在台中买龙井时，店家说有位喝龙井的高中老师就拿“红土壶”泡，他说这样才够味。