《2002年高峰岩茶~冬片2~3分火》 話說2002年高峰岩茶的第二天採收之冬片仔(採葉下茶),共計採收約25台斤(一台斤=600公克),真壺於採收後,即行中度烘焙至比賽茶之火侯,覆焙後僅剩約22台斤真空包裝,不發表即行庫藏至今! 經一年後始想起此茶,故翻箱倒櫃找出,經試泡之下,火氣已退,換來的是蘊含茶湯之內的陣陣幽香,與甜柔細緻、回韻悠長強勁的好茶湯,原本新茶的刺激性幾已褪盡,順利轉換成氣質美女般的書香級佳茗,極適任何口味的愛茶人品用,等級甚優,今提出供會員搶購! 這難逢的烘焙手法與時間製作的佳茗共只能提供22個名額,每斤只要2400元,為讓較多會員能品味好茶,故限定每位會員限購一斤,造成不便...More