(上圖中的茶葉,乃先前真壺山莊曾試造過的"醉紅岩茶"茶樣,本次採收的茶葉,基本上就是這副表情,攝影時總聞到陣陣甜蜜濃郁的香氣~) 呵!呵!...剛剛與古農真壺旗下的製茶師傅們,聊了有關今年嚴重缺水後「高峰高冷地茶山」的茶樹現況,基本上已確定了「茶樹」僅存活剩約四分之一,也就是說...,今年「春季高峰岩茶」就算不惜工資去搶收,產量頂多也只是往年的25%而已,賠本事小...,沒辦法跟真壺會員好友們交出好茶才是正格的! 這幾年來,時常有會員好友們建議老麻瓜,是不是能造些「高峰高冷地岩茶~紅茶」來品鮮,事實上老麻瓜曾經私底下試造過一點點,確實美味而富層次,甜蜜味兒十分豐富,遂名為...More