紫砂Q&A
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头一回使用大红袍...
发言人:VIP0177 1022-19:47
头一回使用大红袍不免战战兢兢,不过等使用二三回后,发觉并非如网路上所言那样的幻化难测,虽然是新壶,不过刚开始茶汤的表现就相当好,用来泡高峰生茶能够很轻易就泡出幽雅的花香味,而且数泡不散,至于口感则是甘甜醇美,的确能泡出其它泥料所无法表现的口感,我想如果再等它开壶了,那岂不是神兵利器?!
这是否如余先生所言,与泥料回练多次有关?!
茶壶才冲了几次,壶表已经浮现了一层若隐若现的茶油,触摸壶表温润如玉,想请教如果以后想把大红袍洗过再重养的话,表面该如何处理,可以用软刷子或是旧菜瓜布刷洗吗?是否会伤及壶表?以上一些小问题就有劳解答了。
回覆1:头一回使用大红袍...
发言人:VIP0056 1023-14:17
壶表面的油亮,因为古陶的壶养成奇快,我们常用软毛刷沾牙膏用热水洗一下,也有人泡醋。通常来说,我们较著重在此把壶对茶的诠释是否失去它原有的作用了。

此回A真壶Club聚会中,VIP0196兄就分享了他如何将因茶油太多造成壶毛孔不太通畅的壶起死回生(壶表太油,泡茶时会「失真」)。
他用「臭氧机」给茶壶冲个30分钟的「按摩浴」(高科技人就是用高科技的东东),就ok了。
ps:196大哥,您有空的话还是出来说一下比较好!

回覆2:头一回使用大红袍...
发言人:VIP0083 1023-17:31
壶表的油,也不完全是茶油从壶内析出的,我个人认为也有空气中的灰尘与油, 壶表用丝瓜布或软毛刷涂抹上牙膏或是牙粉刷洗,短期应该不至于会刮伤壶表, 至于长期使用的话呢?壶表应该就是有些影响了,壶表会有像水磨般的作用, 一般人在刚接触养壶的时候,好不容易把壶搞到表面亮晶晶的, 要他把上面那层好不容易搞上去的茶油给刷洗掉,心理上总有些不甘, 其实只要你这把壶是一步一脚印,脚踏实地的从壶里养出来的, 壶表那层茶油虽然刷洗掉了,没有几泡茶的功夫,很快壶表又会有一层油光出现了
养壶没有什么窍门,说穿了就是多泡茶而已啦,没有什么特殊的地方.


回覆3:头一回使用大红袍...
发言人:古陶研究所余启任 1023-20:08
咳!咳!
方小龙的大红袍确是回练多次之泥(与顾陆舟所用之大红袍回练次数不同),某些痴狂级壶友亦常提及如177老兄所言之类似情况(可参考之前有关大红袍的讨论)。
简略地说.......
1.古陶研究所提供方小龙专用之大红袍开壶期间短(甚至有许多壶友反应几乎没有开壶之阶段),且较不易惊破....,但终极效果却略逊顾老仅回练二次之大红袍(此乃以两者相较之下之结论)。
2.古陶研究所提供顾陆舟专用之大红袍开壶换档时间较长(多位壶友反应.....约30~40泡茶才能换档),且惊破率较高(250cc以下之小品大红袍壶除外),........有幸的是.........其终极效果胜出方小龙专用之大红袍!
3.您手中之方氏大红袍.....当然尔!........定会“更上一层楼”的喔....
4.谨提供参考!
注:其它的问题...已有多位老兄提供详尽而正确的回答,老朽就不再赘言矣.........
回覆4:头一回使用大红袍...
发言人:VIP0196 1023-21:53
臭氧可以使水分子变细,深层清除茶壶内外毛孔阻塞,就连新壶我也是打个30分钟臭氧就拿来用,像是古天青,依法泡制后,第一泡让新壶吸收茶味,到第二泡就明显的感觉到一二泡的不同,朋友的小龙制俞国良仿古壶,打过后完全不用开壶,拿来泡三五分熟的阿里山乌龙,第一泡就能有水准以上的表现,我有把袁国强的擎天壶,拿来泡普尔滋味不错,我尝试用阳羡泡法整整看,结果被我玩到败茶,经水煮无用后,拿臭氧打个30分钟,又恢复原有的风味.
另请教余老师,何以顾老的大红袍较易惊破,而250cc以下小品确不会?是大cc量壶与小品壶分别用不同回练次数之泥料?尔或有其它原因?尚祈赐告.

回覆5:头一回使用大红袍...
发言人:古陶研究所余启任 1024-16:26
1.科技人....果真科技观念,老朽服啦!
2.顾老专用的大红袍因回练次数较少,故稳定性较为“原始”...,且球浆偏多,所以养成时之换档变化与惊破率...便会与方小龙专用之大红袍有所不同。
3.并非大cc量壶与小品壶分别用不同回练次数之泥料,而是如“题2”所述....,顾老所用之大红袍泥,无论大小壶都是同一团泥喔.....。
4.朱泥一分大一分险..,事实上,按老朽私下多年的实务“惊破统计”,结果确然如此........
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